Si necesitas limitar el fósforo
Autor : Strive HealthEsta guía práctica de la Fundación Nacional del Riñón ayuda a los pacientes con enfermedad renal crónica a saber cómo controlar el fósforo de su dieta. Explica por qué un exceso de fósforo puede dañar los huesos y los órganos, enumera opciones de alimentos con alto y bajo contenido en fósforo, y ofrece consejos para hacer la compra, planificar las comidas y salir a cenar. El folleto también incluye orientación sobre la lectura de las etiquetas de los alimentos, el tamaño de las raciones y la colaboración con un dietista para personalizar la ingesta de fósforo. Ideal para pacientes que buscan proteger la salud renal y cardiaca mediante una mejor nutrición.
Se trata de información dietética general y puede requerir la orientación de un dietista titulado para ver qué es lo más adecuado para ti.


