Nutrición y Enfermedad Renal Crónica (Estadios 1-5, No en Diálisis): Cómo aprovechar al máximo los alimentos que comes
Autor : Strive HealthEsta guía de la Fundación Nacional del Riñón ofrece consejos prácticos para controlar la nutrición en todas las fases de la enfermedad renal crónica (ERC) antes de la diálisis. Explica cómo influye la dieta en la salud renal y proporciona orientación sobre proteínas, calorías, vitaminas, minerales y nutrientes como el sodio, el fósforo y el potasio. El folleto también trata de las dietas basadas en plantas, consideraciones sobre la diabetes y cómo trabajar con un dietista renal para crear un plan de alimentación personalizado. Ideal para los pacientes que desean tomar decisiones alimentarias informadas y respetuosas con los riñones para mantener la salud y ralentizar la progresión de la enfermedad.
Se trata de información dietética general y puede requerir la orientación de un dietista titulado para ver qué es lo más adecuado para ti.
El documento está disponible en inglés. Si habla español, tiene a su disposición servicios gratuitos de asistencia lingüística. Comuníquese con su equipo de atención médica para obtener ayuda.


